茶里经视店有一例非常火的炖品“原只椰子炖乌鸡”，椰子生津止渴、美白肌肤，乌鸡裨益肝肾、养阴退热，合炖能增补气血，有润肤养颜的功效。


在粤菜的老火靓汤中，“椰子炖鸡”是广东人家常备的一款。广州的菜市场，几乎家家能看到卖椰子的，档主每每推荐你买来炖鸡。



自家煲汤，多半把椰肉掏出来，但真正地道的椰子炖汤就是要整只椰子上桌，在广州的传统炖汤店里，椰子壳里那真是大有乾坤。


作为官方微信公众号的小编，二兔和吃货小当家这天就出发探店，看看广州街头的炖品店里，别家的椰子炖乌鸡是什么味道。