导读：椰子油因其营养特性，可以用作食用烹调、护肤美容、按摩医用，被誉为世界上最健康的食用油、一切疾病的良药。

讴椰集团利用海南得天独厚的条件，海岛阳光空气水对椰子树的滋养，用最好的原料冷压榨出优质椰子油。


下面我们一起来了解海南椰子油这个潜力无穷的市场。

海南椰子油


海南是闻名遐迩的椰子故乡，有全世界一流的椰子加工生产设备，但相对于椰子汁、椰子糖、椰子粉等早已“飞入寻常百姓家”的椰子系列产品，椰子油产品却“默默无闻”。如此有价值的东西，为什么没有产出大价值？


现状：小、弱、散

椰子油是四大木本油料之一，因其含有丰富的中短链脂肪酸，被世界范围公认为“健康油”。

近年来，欧美国家对椰子油的消费量逐年增长，印尼、菲律宾等国已经发展成椰子油主产区。


2016 年，全球生产椰子油达340多万吨，我国进口椰子油为13.3万吨，对进口依赖程度较高。再来，我国椰子的种植面积约70万亩，90%以上分布在海南。

相较于东南亚国家，海南的椰子油产业起步较晚，目前的年产量仅为几千吨，生产能力远不能满足国内市场需求，且存在较大的发展空间。



椰子油除了和橄榄油一样是高档油之外，还是生产冰淇淋、爆米花、化妆品的重要原料。可以断言，海南椰子油产业做大做强后，完全可以发展成为一个百亿级支柱型产业。

而据了解，海南省椰子加工产业经20多年的发展，现已有企业400多家，吸纳了100多万的从业人员，但椰子油从业人员却不足2000人。

另外，目前全省正规注册的椰子油生产企业仅为15家，规模较小，产业发展面临着“小、弱、散”的突出问题。


问题：市场不规范

尽管椰子油浑身是宝，但由于消费者认知不高，以及质量参差不齐等原因，让椰子油面临着“酒香也怕巷子深”的尴尬。

一些没有任何生产许可的小作坊，用椰蓉、烂椰子生产初榨椰子油，以次充好，还有一些小企业从国外进口工业用的椰子油，并贴牌销售，严重扰乱了市场，给行业的健康发展埋下了深深的隐患。

目前，椰子油产品的名称多到令人眼花缭乱，优劣难以辨认。于是，我们寻找着出路。

出路：品牌化发展

椰子油产业是涉及到生命科学的一个潜力产业，应大力扶持发展龙头企业，向社会大众普及椰子油等各类用途。

，相关部门应出台相关的政策扶持做大一批龙头企业，走品牌化发展之路，扩大海南椰子油的知名度，培育未来的消费市场，将其打造成海南经济增长的新亮点。



“一个产业在发展初期，离不开政府的扶持培育，目前椰子油产业的配套政策尚是一片空白。政府应该在土地、资金、税收等方面给予一定的政策扶持，为企业提供更多的便利。

同时，行业主管部门应加大执法力度，严厉打击扰乱市场秩序的不法行为，创造一个良好的行业发展环境。” 曾建军说。

海南大学教授白新鹏在海口高新区创立了生物活性物质与功能食品开发重点实验室。目前，海南的椰子油生产企业，大部分还处于粗加工环节，没有走上深加工的轨道。

科研数据表明，椰子油除了是一种健康食用油，医用价值也非常大。



目前，吕洪奎正筹备引进北京、浙江等地的科研人员，在海南成立一个“椰子油药用研究机构”。

当下，椰子油的价值正在被严重低估。而通过研发推广能让更多的人了解到椰子油“食药同源” 的价值。



海南作为椰岛，它所出产的椰子油产品更具天然的号召力。

今后，随着产品的不断研发和生产企业的发展壮大，有关企业可依托国家“”的合作平台，寻求更大的发展空间。



共享健康未来


面对椰子油这个潜力无穷的市场，讴椰集团抓住这一机遇，以开拓海南椰子油为基础，把椰子油推广到岛外，让更多的人从椰子油中受益。


讴椰椰子油，取原料于无污染椰林，严格挑选新鲜椰子，口感优良老少咸宜，全新技术多重过滤，生产出最优质的椰子油。

同时挖掘出更多椰子油的功效：椰子油内服养身，树立健康新理念；外用美容，日常美丽小秘方。