这些污到难以启齿的美食,在汕尾居然能吃到大半!我中枪了7样
作为一名土生土长的纯吃货，小编除了胃口大之外，吃东西最大的一个优点就是——不挑食！有次旅行看到胖友们看着土笋冻一脸愁容的时候，心里的对白总是：“不敢吃？放着我来！”
这不，作为吃货界的老司机，前几日小编突发奇想， 整理出这么一份看起来污污污，实际上很好吃的美食清单！接下来请跟着我一起，打起12分的精神，抱着严谨、开放的美食态度，一起看下去吧
— ① —
象拔蚌
喜欢吃日料的胖友对象拔蚌一定不会陌生。尺寸的跨度可以很大， 大小差上好几倍都算是正常的。只是长得明明一副大老粗的样子，居然又名皇帝蚌、女神蛤。
作为蚌类公认的“老司机”，小编必须承认，它相当好吃！最经典的做法一定是象拔蚌刺身了，想象洗净蚌肉，锋利的刀片分毫不差地滑下、切片，薄可透光的极致美味就展现在盘中了。
— ② —
鲍鱼
对于海丰的孩子来说，鲍鱼一定不会陌生。在海丰的酒席请客当中， 鲍鱼是经常上桌的。可能是吃得多了吧，小编一直也没有get到它邪恶的点在哪里，直到有一次见到了海鲜池里的活鲍鱼……
但是，外形上的污污污完全撼动不了国人对它的喜爱，无论是清蒸、煲汤、焗或是做煲，每一样都能鲜掉眉毛~小编最爱底下铺一层蒜蓉再和豆豉、肉蓉一同去清蒸，咸、鲜、嫩的完美结合，全都藏在它的身体里了！
— ③ —
单环刺螠（海肠）
接下来的这位……长得相当不可描述了，学名叫单环刺螠，看起来虽然是滑溜溜，实际上首尾都有长有刚毛。俗称海肠，勤劳可爱的海民们给它起了一个更形象的名字——海鸡子。不说了，你们自己感受一下吧
因为海肠具有很好的潜沙能力，拥有一身掘洞挖道的好本领，所以抓捕起来特别困难，一定得是有经验的老渔民才能挖到。不可思议的是，吃海肠最健康的方式居然是生吃！
直接把海肠头剪开，将其中的内脏等杂物去除之后就可以切片生吃。加了韭菜之后一起清炒的海肠也是不可多得的美味！
— ④ —
蟹黄
都知道金九银十是吃大闸蟹的黄金时间。不仅因为这时候的蟹肉最为紧实饱满，更重要的是，金秋时节的蟹黄，会爆浆！
但你一定没想过，平常我们最爱吃的蟹膏……雌蟹的黄是卵巢，雄蟹的膏是精囊，甚至还含有雌蟹未排出体外的卵细胞。
听到这一消息，小编沉默了一分钟，最终决定，还是原谅它啊（毕竟这么好吃）~
— ⑤ —
土笋
90%的外地人看到都会被吓跑，100%的厦门人却都爱！一点蒜蓉酱油或者是厦门辣椒酱配上一碗用料超足的土笋冻，对厦门人来说就是再好不能的美味了。
土笋冻里的虫子俗称土笋，它还有一个很拗口的学名，可口革囊星虫。长相确实有点不可描述……看起来外皮油润光亮，一动起来那画面，简直不要太刺激
— ⑥ —
雪蛤
注意了，说的雪蛤可不是那个血蛤，女生应该都不会陌生， 如同白雪般的雪蛤和木瓜一同清炖，就是一道非常美容养颜的补品。
但万万没想到，雪蛤其实是雪蛤膏，也叫雪蛤油，就是雪蛤的输卵管。早在明、清时期就被列为宫廷贡品，有着“软黄金”的美称。上图就是雪蛤本尊的模样了，一碗炖雪蛤里面吃掉几十只雪蛤的输卵管完全是分分钟的事情，一想起来突然觉得心情很复杂
— ⑦ —
海胆
海胆长得十足一只小刺猬，没想到里面还藏了颗柔软又“黄”的心~都知道日料店的海胆售价不菲，但味道确实和价格成正比，指甲盖大小的一块就能在舌尖细细地品味上好久。
海胆黄是海胆的生殖腺，味道鲜美，有强精固元的功效，重点是还要未成熟的才好吃！所以海胆处理得不好就容易有腥味，真不能怪人家是海鲜，毕竟这部位也比较特殊……
— ⑧ —
贻贝（青口）
贻贝也就是我们常说的青口，如果做成了干制品又有另一个名字——淡菜。虽然它论鲜甜比不上鲍鱼，论爽脆比不上象拔蚌，但这外形的紧致程度还是无需质疑的~
熟了之后明显“开放”了许多，相比起清蒸，倒是觉得西式的海鲜汤做法更适合它。
— ⑨ —
鱼籽
鱼籽作为菜品的点缀算得上常见，但它究竟是什么东西呢？其实鱼籽分为两种，雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或(软鱼子)。一般日料店用的都是硬鱼子，听起来似乎要松了一口气。
但也有一些特定菜肴要用软鱼子去做，比如上图这一道。
— ⑩ —
海椰子
最后的这样在中国可基本见不着~海椰子是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。作为目前世界上已知最大的果，它大约需要10年才能成熟。果肉与内里的果汁都是可以吃的，不过看到这造型很难想象怎么下得去口……
作为一个什么都吃的广东人，小编除了最后的海椰子吃不着之外，其他9样“污力四射”的食物居然都吃过但这一点都不重要，毕竟作为真胖友，我们才不是只看外在这么肤浅的人呢~
来，一起大声重复一遍我们的吃货宣言——“Wu Wu Wu，吃吃吃~”