叶子,叶子,是叶子吗?不!我是椰子……
皇玺会椰子养生火锅
青岛今年的冬天来得有点早啊,感觉快要冻成汪汪了,哈哈~~火锅已经成了冬天的必备,吃够了川蜀火锅想换换口味,没想到竟遇到了惊喜连连的一餐。
店面的地址藏得有些深,外面的招牌也不是特别显眼,开始以为走错了地方,直到进了门才有别有洞天的样子。楼梯开始就有了精心地布置,花瓶摆设先来迎接,加上古风感的样子,让人不禁联想到宫廷。红木基调配合了雕花瓷具御用的元素,映衬的宾客也很有高贵感呢。
说皇玺会是椰子堡一点也不过分,顺着楼梯缓缓下到店铺,最先映入眼帘的就是堆成山头一般高的椰子丘,因为店家使用的均是新鲜的椰子,不添加任何其他东西,所以吃起来也非常的舒心,就连桌子上店家都很用心的布置了一个椰子在上面呢。
既然是椰子宴,那必不可少的就是椰子了,话不多说,咱们马上开吃!
【椰子冻】
一道让小伙伴赞叹不已的小甜品
Q弹的口感本以为会像果冻一般
但其实更胜布丁。
冰冰凉在舌尖绽开
浓浓的椰香不甜腻还很清新
真是让人欲罢不能
【椰子鸡】
皇玺会头牌花旦那是响当当的棒
鸡选用的是海南的文昌鸡,直接空运而来
文昌鸡皮爽、肉滑、骨香
椰子汁晶莹剔透、清澈如水
二者相辅相成,既沁人心肺,又清甜不腻
【椰子养生火锅】
补血暖身、清热益气、增强免疫力
【涮品第一弹---深海板蟹】
皇玺会选用的板蟹为自己喂养的
作为涮品蟹腿会更适宜口感
蟹肉老板会再拿下去烹调
所以说,点一只板蟹可以享受两种口味奥~
【涮品第二弹---基围虾】
活蹦乱跳特别有生机的基围虾
一度几次越狱完全不受控制的基围虾
也足以看出他的新鲜
肉质紧实,配合椰子鸡汤锅的清新
格外的香甜
【涮品第三弹---芝士鱼曲奇】
店里特色丸子
是不是长得像曲奇饼干一样呢
芝士的夹心,煮后会爆浆,格外喜欢
【涮品第四弹---进口蟹棒】
在板蟹面前也不逊色的蟹棒
生吃涮煮都可
本身就甜甜的加上椰香气就变得妙不可言了~
【涮品第五弹---自制宽粉】
不同与平日里的宽粉,这家的宽粉精致的像甜品
左边黄色的是地瓜做的,右边紫色的是紫薯做的
都是店家自制的呢
不像普通宽粉那样粘牙,他的粘性比较小,爽口
【涮品第六弹---马蹄】
清热生津,凉血解毒
火锅涮着吃,脆脆的,非常美味
还有很多很多值得品尝的美食,对了,还有一个小编必须向大家推荐,哈哈~【椰子饭】!椰子壳里盛着满满的糯米饭,看起来非常普通,但是甜甜的超级好吃,超级香!吃起来就像椰子味的粽子,让人欲罢不能
小编很开心可以享受到如此美味,感兴趣的朋友赶紧去品尝一下吧,哈哈~
店铺地址: 青岛市市南区东海中路18号(平安银行院内)
电话: 0532-66667733
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