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原汁原味椰子鸡

“看得见每天现砍椰青”

进店第一眼就是堆成小山的海南椰青，师傅每天上班第一件事就是砍椰青，就在门口左边的玻璃房里砍，人人进门都看得到！


三刀就帮椰青开了个大口，要用纱布过滤一遍，然后加上一定比例的泰国椰皇，这样的汤底即清甜又兼具椰子的香浓。


“海南直供嫩滑文昌鸡”

店里选的是标准2斤半的海南文昌鸡，肉质嫩滑皮下脂肪薄最适合做椰子鸡，鸡皮不是死白死白的，而是微微带黄，一看就知道是靓鸡！




等开锅再加鸡，这样煮出来的汤最清甜！小哥全程服务，坐着等吃就好啦！



（定时8分钟煮好自动关火，不怕鸡肉会煮老~）

“先喝汤再吃鸡的规矩！地球人都知道！”

开锅先来一碗汤润润肺，再舀上满满一碗鸡肉，这规矩你不知道！？难道是火星来的？



肉质肥瘦均匀，鲜甜的感觉就伴着鸡肉味儿飘散出来，吃起来很清爽，适合夏天！

酱油+沙姜+指天椒+金桔汁的经典搭配，要怎么调大家都懂的！每次都喜欢加多点沙姜！