【已小口，配吸管】


椰子水“原著”党



那些罐装后的椰子水，偶尔也喝，但心里始终是拒绝的。作为爱椰一族，我能想到最浪漫的事，就是各捧一只椰青，背靠背坐在地毯上，你侬我侬，吸真的椰子水玩！



为何偏偏宠TA一人



椰青就是嫩的椰子，以泰国的品质最优。比起老椰子的椰汁，椰青的更为丰盈可口（水果的士君表示，年轻就是资本——在植物界依然适用啊）。清爽甘甜的滋味，这个季节用来降秋燥最合适了。


在营养方面，椰汁也毫不逊色，可谓天然能量饮料。丰富维生素E、果糖、蛋白质及多种微量元素，能有效补充人体水分和所需物质，而1只的热量仅相当于半个苹果。



▲也太清澈了吧，看了心情变好


除了直接饮用，椰青的椰汁还可用来煲汤或做其他东南亚料理，风味不差哩。