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是的

又一款私房小甜甜配方送给你,

有颜值,有口感,

层次分明制作可简单了,

适合批量生产哦,

目的是让你卖的很啦~

???



饼干底配料:


焦糖饼干:240克

腰果:240克

椰子油:45克

椰子丝:60克


制作:

  1. 饼干在料理机粉碎,倒入一个大碗里在加入研磨成碎块的腰果搅拌。

  2. 再加入椰子油和椰子丝一起搅拌均匀,按压在方形的慕斯模具中,压平,压实。

  3. 放入冰箱,直到完全凝固。



中间夹层配料:


腰果:240克

椰子奶油:80克

椰子丝:120克

龙舌兰蜂蜜:60克


制作:

  1. 腰果研磨成碎块,然后加入所有的原料一起混合。

  2. 搅拌均匀后,倒入凝固的饼干顶上,继续放入冰箱。



黑莓层配料:


鲜黑莓:168克

龙舌兰蜂蜜:30克

椰子奶油:120克

椰子丝:120克


制作:

  1. 黑莓留出8~10颗,剩余的和蜂蜜,奶油和椰子一起搅拌,直到光滑均匀。

  2. 再将混合物倒入中层夹层的上面,再将8~10颗的黑莓分散的放入里面。

  3. 最后放入冷冻至少2小时,取出后切成条状。