很多朋友都说椰子冻好吃，今天小编就给大家带来这份甜点的做法，这么简单又好吃的美食，夏天怎么能缺少它呢？

夏天简单又好吃的美食，椰子冻！

1、先准备食材：牛奶一盒，椰子汁、玉米粉

2、倒入适量的500毫升牛奶和椰子汁到容器里面，搅拌均匀，变成牛奶椰汁汁

3、准备另一个碗，往碗中倒入两百毫升牛奶，加入60克白糖，搅拌到白糖完全融化为止，搅拌完后加入50克的葛粉和70克玉米粉，再次搅拌均匀，变成牛奶面糊即可

4、把第一次搅拌好的牛奶椰子汁，倒入锅里面，开中火煮一下，不用烧开否则会破坏营养成分。

5、把第二次搅拌好的牛奶面糊也倒入锅中，混合搅拌均匀，要边倒边搅拌

6、之后一直用小火慢慢煮，等到锅内冒泡并且变得浓稠状后关火，煮的过程中一定要边煮边搅拌，防止糊锅。

7、之后准备好模具，往里面刷适量奶油，没有奶油可以使用食用油代替 ，刷好奶油后倒入锅里的牛奶糊摊平。

8、把牛奶放置几分钟后，再放入冰箱冷藏。

9、定型之后就可以取出来切块享用了，时间定为两个就行，如果是急冻可以缩短时间。

10、吃的时候可以撒一层椰子粉，这样还有椰香味，超级好吃

大家对于这道甜品觉得怎么样呢？试试你们肯定也会爱上