您的转发和关注是我们前进的动力 


看这饭店的名字就知道是广式，玻璃橱窗上还挂着烧鸭烧鹅叉烧什么的，好这一口的人必想进去尝尝，但是吸引我的不只是这些，而是下面这货

进门就看到摆了一筐泰国椰青，椰子才是我的最爱，尤其爱椰子煲的汤

店内环境很一般

广式就缺不了生猛海鲜，不过今天它们不登场

烧味三拼，里面有烧鹅、叉烧、脆皮烧肉

叉烧口味略寡淡，甜味不足

糖粉和梅子酱

脆皮烧肉，脆皮非常好吃，肥瘦相间的，喜欢蘸梅子酱吃，一点都不腻

烧鹅，皮不够脆，但香味还是很足的，瘦肉较多，下次要尝尝烧鸭

腌萝卜，酸甜口，口感爽脆，大家反映都不错

椰子鸡锅，超爱椰子的我怎么能错过，用农夫山泉煮的汤

啫啫牛仔骨，很香啊！

分量不算多

黑椒味比较浓

肉的口感比较嫩，但仍然有肉的质感，味道也不错！

炝炒空心菜，特色素菜，用猪油炒的，里面还有猪油渣，猪油炒素菜还是很香的，空心菜也比较嫩

锅开了，多煮一会儿喝汤

这时候的汤比较清甜，椰子的味道还比较浓郁，鸡汤的味道还没出来

椰子也很好吃

用的清远鸡，鸡块煮到变色就可以吃了

经典的清远鸡蘸料，姜蒜生抽香油，味道还不错，鸡肉还比较嫩

爆炒辣蹄花，蹄花爆炒的做法吃的比较少，整体黑椒味很浓重，蹄花量少，芹菜太多，好在芹菜味道也还可以

蹄花切得很细，方便炒熟入味，口感筋道

汤熬到最后鸡油都熬出来了，这时候的汤更鲜甜了，比刚开始的要浓郁许多，椰子也软了一些

喝完汤就该吃腊味煲仔饭了，电饭煲做的

米粒的口感粒粒分明，吸满了腊肉腊肠的油香，很好吃

腊肉和腊肠的品质也都还不错

珍菌小炒皇这道菜非常好吃，各种蘑菇的味道很融合，里面加了烧肉，干香，非常下饭

对干炒牛河的期望很高，但是很明显让我们失望了，炒的不够干香，河粉不挂味，没有锅气

牛肉也都比较小块，口感较差

鸡汤喝完可以涮菜的，再涮菜加的汤就不是农夫山泉了，就是高汤。这是什菌拼盘

白豆腐

大叶茼蒿，这个我比较喜欢，很嫩

再倒汤煮菜，蘸料吃味道也不错

7个人一共600，人均86，我们点的有点多了，最后吃到撑

出来的时候外面坐了好多人，真有大排档的感觉

 

总的来说椰子鸡锅还是非常不错，口味清淡的人应该会比较喜欢，而且服务员说用了三个椰子，椰肉再加椰青水，怪不得汤中的甜味儿很重，本来椰子的味道比较清淡，如果加的不多是尝不出来椰子的味道的，对于我这种椰子控确实很钟意，再来锅煲仔饭就完美了，椰子营养丰富可以常喝哦！

 

推荐菜：椰子鸡锅、脆皮烧肉、珍菌小炒皇、辣味煲仔饭、酸甜萝卜、炝炒空心菜

 

地址：长治路与亲贤西街交叉口往西50米路北


往期探店精彩回顾
1、老店再探依旧美中不足——合记排档
2、偶遇广式打边炉

3、亮点槽点一样多---蒸美味广式餐厅

4、遍地开花的意式披萨到底好吃吗？——快餐Pizza合集

5、大闸蟹还早，咱们先吃这八家的蟹料理！


以上食评均为晋吃货原创，任何网络媒体或传统媒体如需刊用转帖转载，必须注明来源及其原创作者。特此声明。

（部分资料来源于网络）