深圳最靠谱的吃货小分队

微胖界5人组



要说肥水不流外人田的最高境界，可能非此老板娘莫属了，挚爱火锅和煲仔饭，几乎每日一餐，然后就她说出了这句至理名言：“我都要吃这么多火锅和煲仔饭，干嘛要把钱给别人赚了呢？”这听起来也是有理有据，令人信服啊！


一家不建议蘸任何酱料的火锅店

一开始加我不加酱料我是拒绝的，老板娘也太抠了！其实是因为锅底里所有的味道都是通过香料等材料熬煮出来的啦，涮完食材后已经带上锅底的原汁原味，味道已经非常足了。店里有五种锅底，两人以上就建议点个香辣加番茄的鸳鸯锅，是五个锅底里最能刺激味蕾的两个~一上锅两种味道就交替冲击着鼻孔，先盛一碗番茄汤头，又鲜又甜又酸还带有牛骨的香气；而香辣锅更是带有各种香料及药材混合后的特殊香气。


所以老板娘开个火锅店还有一个原因是为了健康，所有汤底都是用老鸡和牛骨现熬的，不同锅底全部都只是用食材、药材来调味。曾有人闻着火锅香气进店里来，说这是小某羊早年期间的味道，老板娘也是惊呆了，因为他们现任总厨就是小某羊鼎盛时期的总厨~


就算一个人也要好好吃火锅

如果你在附近上班，中午想吃个火锅但又怕时间太久，刚好这里有间回转火锅，每一碟的分量都适中，可以尝到更多的菜品，关键是食材都在传送带上转，新鲜程度一目了然~很多附近居民节假日一觉睡到两点，然后就睡眼惺忪的下来吃个小火锅，氛围也是非常惬意~（老板娘真的很照顾单身狗...）

只想吃肉的可以从旁边冰柜直接取~

也有大桌可以几个人一起，想吃什么可以直接在回转台上拿，也可以直接菜单点~

米白色盘：10元，橙色盘：8元，咖啡色盘：5元，从价格和分量都很照顾每一个单独前来的顾客，就算一个人吃也能吃火锅！



老板娘有个“搜刮民脂民膏”的怪习惯


①省内刮

“这是真的可以弹起来的牛肉丸”

老板娘酷爱自驾游，经常去附近城市乡间寻找新鲜的食材（脑海是舌尖的配音），这个手打牛丸就是在每两天就从潮汕当地运过来，弹牙、濑尿、牛肉香，一样都不缺，老板娘亲测可以打乒乓球，不枉她每天起个大早去寻找新鲜的食材哈哈哈~

很新奇的一道菜——乌鸡卷，乌鸡肉片成薄薄的卷儿，下锅稍微烫一下，马上就能吃，无论是麻辣还是番茄锅里，都还是有特有的乌鸡味，女生应该会特别喜欢，记得别蘸任何酱料哦~老板娘还在不定期采风，据说很快又有新货到~


②国内刮

椰子鸡和煲仔饭做的最好的火锅店


前面说到老板娘除了火锅就是疯狂吃煲仔饭，而煲仔饭一般和椰子鸡打包出现，于是乎这是一家有火锅有椰子鸡有煲仔饭的店=。=

其实这样也满足了很多人的需求，喜欢椰子鸡的人很多，三五成群的小伙伴们吃完椰子鸡还想烫一些别的吃的话，用椰子鸡的汤底烫东西一般不怎么好吃，火锅正好填补了空缺，四人或以上叫上一个火锅叫上一个椰子鸡真的很完美。

文昌鸡、椰青、小橘子、沙姜都是从海南直运过来，材料选对选好了，椰子鸡总是那么的鲜甜和嫩滑。开锅后先来一碗椰汁汤，相比其他家椰子鸡的第一口汤，他们的汤更加浓厚，吃椰子鸡有很多家，但每一家总能找到不一样的味道，盛赞汤底~


③国外刮

搜刮民脂竟然刮到邻国去了

喜欢自驾游就算了，还要搜刮民脂，刮就刮，竟然直接开车到云南再过境到了老挝，把人家的啤酒给刮回来了！据说老挝的啤酒如果要代理的话得找老挝家的副总理签，听起来也是哔了狗了！此刻脑补尽是老板娘开着车豪爽的大笑模样...我只想说两个字：下次带小分队飞可以吗！


离不开的煲仔饭

正所谓椰子鸡离不开煲仔饭，我们的老板娘，她也是绝对离不开煲仔饭的哈哈哈~总而言之，其实我也非常喜爱煲仔饭，酱油、腊味的混合香气由刚揭起锅盖喷发出来的蒸汽带出来那是最诱人的~


又可以问这个加不加葱花的问题了，有什么好问，加加加！

一份大锅煲仔饭，可以盛个八碗左右。火锅和椰子鸡后，再来一两碗煲仔饭，简直是大满足，只是出了这个门，你也会撑的蹦哒不起来了...


店家信息

（小插曲：他们店里wifi密码"欢迎回家"的全拼，也是满有爱的，也是因为老板娘对一些事物的坚持，回头客是非常多）

店名：壹家回转火锅

地址：福田区莲花街道新闻路景苑大厦首层东侧（附近地标：特区报社，广电集团，人民大厦，华富大厦）

人均：50元左右

近期优惠：即日起至6月30日，到店吃一百送一百（老板娘果然任性啊！）



这次不问葱花，我问锅巴~


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