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云霄食为仙&我们约惠吧

活动期间

按照语音提示操作，到店消费即可送

No.1：按照语音提示即可享受指定椰子鸡一份 

No.2：每天半价菜品

 周一：指定椰子鸡一份

周二：脆皮肥肠 

周三：黑椒牛仔骨 

周四：蓝莓山药 

周五：鲜橙小排 

周六：爆浆芝士鸡排 

周日：鲜榨玉米汁一扎

活动时间2017年3月31号-4月30号

   
 
椰子鸡

它并不仅仅只是美味而已，还有超丰富的营养价值！全家老少都适宜！

   

下面就让小编先来细数一下它的营养价值吧！

   


椰子鸡

 

椰子鸡：椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，美容美白、滋润皮肤，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的仔鸡性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，风味独特，共成益气生津，清热补虚之剂；亦具有养颜美容之功效。

金桔


    
    
 

海南金桔：金桔开胃生津、清热解毒，理气，醒酒、含丰富维生素A，可预防色素沉淀，增进皮肤光泽弹性，减缓衰老，果皮对肝脏之解毒功能。对眼睛的养护免疫系统之保健。

怎么样？一边吃着美食一边还知道身体正在变得越来越健康，这种心情是不是很爽？~Oh Yeah！妈妈再也没有理由不让我吃椰子鸡了！在知道了它的营养价值之后，小编就步入正题，无私的奉献出椰子鸡的最美味吃法！(/▽＼)

   
   
  

首先入眼的肯定是平平无奇一锅清汤！里面除了椰子肉之外什么都没有，这时你可能会怀疑说就这么一锅清汤能有什么神奇之处？！别着急，耐心等待十分钟，你会发现它竟然意外地飘来阵阵垂涎欲滴的椰子清香！一时错觉，你会以为自己身处海南的海边小屋，闻着椰香享受阵阵海风~之后我们就可以把小马蹄和鸡肉放进去，再盖上锅盖焖一焖，等到3分钟汤沸腾后，立即揭盖，火力调为小火，因为浸鸡，是不能用大火的~

这时，你就可以开始先尝一碗汤了！伴着汤水吃鸡肉，这才是椰子鸡最正宗的食法！因为鸡肉一离开汤水，就容易变老变柴，口感大打折扣，而有汤水的浸润，能保持它的皮光肉滑~并且在未放其他材料之前，这煲汤才是名副其实的椰子鸡汤，最原汁原味，最清淡清雅！(～﹃～)~汤清，却味甜，那缕缕椰子的清甜鲜香，充盈着口腔，感觉相当的清润，什么生活的琐碎烦躁，一下子就被椰香带来的清风，吹走不少~

 

这清甜味道，对于汤来说，是恰到好处的，但对于鸡，你是不是会觉得清淡了点？没关系，这时候你可以看到桌上有一叠酱油，一叠金桔，还有一叠沙姜和泰椒！

拿起野生金桔，往酱油上轻轻一挤，柑桔那股清新的酸香，就随着桔汁的滴落，而弥散开来，刺激着胃口，叫人垂涎欲滴！再随个人喜好加上沙姜和泰椒。微甜的酱油，爽劲的辣椒，拌上有特殊香味的沙姜，再淋上清酸的金桔汁，一碗包含酸、辣、咸、甜、鲜的“四味”调料碟就这样做好了！


   

要知道的是，对于椰子鸡来说，汤底，调料和鸡，这三样哪一样的质量不够好都会毁了整锅鸡！！！

所以说。。小编不得不说↓


    
    

试过了原味的话，不妨试试添加一些食材，为椰子鸡汤焕发出新的味道~店里都会有不少菇菌选择，加一些竹笙亦或是榴莲，连汤色都变得不一样，带点淡淡的金黄色，却已散发着浓浓的食材香味~芝士丸和各类杂菇也是值得一试的~   还有别忘了椰子鸡的绝配：煲仔饭哦！

   
  

火锅最具吸引之处就是吃得越久，口味越丰富，汤底尽收所有食物精华。各类食材在汤中翻滚几分钟后，汲取浓浓的椰子汤味之余，更是集“百家之所长”的香味。一粒普通的肉丸里不仅有爽口弹牙的口感，还有鲜味的肉香，椰子清香与百味杂陈的汤汁。

你问我接下来应该要做什么了？！当然是万事俱备，只欠开啃啦！鲜甜的上好鸡肉，加上咸香微辣的调料，真是现在回想起来都觉得唾液分泌加速。什么？你说看完后实在是太馋了？那你还等什么？！赶快带着家人，或者约上三五个小伙伴，杀往食为仙餐厅吧！！！

   
     

  

     

下面是当家小lion给几位吃货在朋友圈所分享的福利哦(～￣▽￣)～

   
   
   
     

恭喜以上三位被幸运抽中的吃货！看到你们的好评，我们食为仙的工作人员觉得一切付出都是值得的(＾－＾)感谢肯定，我们会继续努力加油的b(￣▽￣)d   

三位幸运吃货可以在本周内（截止至2017年4月2日）到店出示以上朋友圈所分享得内容截图，即可免费吃豪餐哦！没错！您吃多少老板都任性地免单哦！

  

   

温馨提示：别忘了晚9点后到店就餐，即可享受7.5折的优惠活动仍在继续哦，宵夜约起来yo

   

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