脆皮玉米

最近最火的小吃莫过于脆皮玉米啦! 据说热腾腾的时候简直好吃到哭,绝对是冬日里秒杀板栗的新晋小吃。



已经有超牛的吃货网友研究出了,怎么在家做这个超级火爆的脆皮玉米。没买到的小伙伴可以尝试自己在家里做哦,看起来不是很复杂。


具体做法:


糯米蛋

脆皮玉米刚火了几天,又有吃货在网上爆出更夯的一款新晋小吃——“糯米蛋”!



卖这个蛋的小伙伴据说也是赚翻了,每天六七百个还来不及做...这个蛋的神奇之处在于有着粽子的香糯,又流着澄黄的咸鸭蛋油,吃起来美味营养、又不麻烦,虏获了男女老少的心!



还有各种奇葩变种

比如:蛋滑虾仁版




梅菜扣肉版



干椒牛柳版



嘴馋的吃货不妨自己先做起来,搞不好也是一种致富之道哦~做法请戳↓↓↓


饺子皮火锅

天气冷了,你知道不,最近日本人都是这样吃火锅的~




制作方法特别简单,在平时吃的火锅里再放入一些饺子皮就行了。想想忍不住就想笑了~可听说,这玩意儿现在在日本很火呢!



饺子皮放进火锅里煮个大概30秒就能吃了。如果是厚一点的饺子皮的话,得煮个45秒到1分钟。



要是饺子皮摞一起放进锅里的话容易黏在一起,所以关键就是要一片一片往锅里放。



这些放进锅里的饺子皮可以代替锅盖使用,而且其味道犹如馄饨般美味。



用饺子皮夹着煮好的食材吃也非常的香!



香菜火锅

说到火锅,不能不提前不久火起来的——香菜火锅。看到这一盆香菜,你是选择go high还是go die?



这是日本一家料理店的招牌菜。香菜把锅面盖得严严实实...蒸腾出“香味”足以让人窒息...



涮过的羊肉加上特制的辅料简直回味无穷...尝试过都说味道还不错...



简直就是香菜党的天堂,香菜黑的地狱……乃们随意感受下……


鸡翅包饭

这款小食肉中有饭,而且米饭把鸡翅中的油吸收了,米饭更香,鸡翅也变得不腻了哦~



详细步骤送上:



【材料】

鸡中翅10只,炒饭1碗,料酒1汤匙,黑胡椒粉少量,蜂蜜半汤匙,盐适量


1. 鸡翅用剪刀在端上骨头处剪开,再用小刀辅助把两条骨头取出来;

2. 去骨的鸡翅加料酒、黑胡椒粉、盐拌匀腌制半小时;

3. 炒饭一碗,炒饭里包括洋葱、胡萝卜、彩椒、香菇;

4. 把炒饭用小汤匙塞入鸡翅中,塞实一点;

5. 鸡翅全包好饭摆放烤盘上;

6. 烤箱预热烤肉功能200度,时间设定20分钟,放入鸡翅;

7. 蜂蜜加1汤匙水调匀,剩下6-7分钟时把鸡翅拿出来刷上蜂蜜水;

8. 放回去再烤5分钟就可以了。


面筋黄瓜

大鱼大肉的怕上火?来根黄瓜吧!其实没用到面筋,只是长得有些像↓↓↓



尽量挑选直的黄瓜,选择一次性筷子。



然后用小刀旋转切开,拿个小点的刀比较好切。



切完大概是这个样子,绿面筋的感觉。

然后就按照腌黄瓜的正常步骤把它腌了,加入盐抓拌,腌1小时至出水,然后取出小黄瓜挤干水分,将盐、白醋、糖,喜欢吃辣的可以放辣椒搅拌均与后放入黄瓜中腌制,腌制两个小时左右,可以拿出绿面筋,装袋放进冰箱冷冻,也可以不冷冻,撒上芝麻。


有没有很像烤面筋,冻好拿出来吃,嘎嘣脆,和啃冰棒似的,很酸爽。

最后推荐两款甜品…

奥利奥油条

奥利奥新出了一款叫Oreo Churros的饼干棒,长得就像西班牙炸油条Churros,饼干里面夹软化的奶油,咬下去就是奶油爆浆的感觉。



可以沾酱料或冰淇淋吃,共5种口味,从美国开始陆续在世界范围发售.......你想不想吃?


中国还没上市,不过高手在民间,真的已经有小伙伴在家DIY起来了……只是,画风感觉有些不对?



椰子甜点

椰汁大家肯定都不陌生,但大家看过把椰子做成这样的吗?


你没看错,白白的就是椰子,这创意绝了!赶脚什么都可以往上面放啊……




感觉这款难度也不是很大,大家赶紧尝试起来~


来源:厦门日报,、网络


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