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加啤酒的小龙虾都是为了醉,那加椰子汁的小龙虾是为了啥?
加啤酒的小龙虾都是为了醉,那加椰子汁的小龙虾是为了啥?
2023-04-19 23:50:29
拯救手残党的事情咱们做得多了,刚刚好今天出来觅食,来个GIF四连拍由厨男来教大家,怎样正确将小龙虾解决掉 ~ 当然, 或许只有单身狗才需要学直接剥开虾头,露出白色的虾鳃(虾鳃很入味的喔,是可以吸允的地方)将虾线抽出来,或者在把尾巴壳去掉之后将虾线取出,剩下的就是虾身的肉啦! 本饱饱有一位朋友,连吃饭都要加蒜蓉;蒜泥本身的辛香是世界上没有第二种食材能复制的,用来料理小龙虾,那种奶香和姜黄的味道,无与伦比
!▲ 顶头上司就是蒜蓉,底下的酱汁更棒,后面还能用来拌面和拌饭!满满的虾黄, 无比的鲜香!整只虾最精华的地方当然要慢慢品味 ▼
▲ 虾身的壳还没去掉,最能够看虾是不是足够干净,干净看这里记得了喔!▲ 蘸上蒜蓉汁,蒜蓉提鲜的功力非常足道,只恨自己手不够多,不能边吃边剥▲ 撸完虾,剩下的酱汁再用来拌面,两份都不够你吃!同时吸收鲜虾味和蒜蓉味的面条,还不腻,怎么拯救减肥路上的我? 如果那么简单就不是本饱饱了,又是一家原创的料理方法:椰香芝士小龙虾!没错,加啤酒的小龙虾大家都见多了,加椰浆加芝士的你们见过没?这都被本饱饱找到了!▲ 别以为随便拿两斤小龙虾加椰汁就行,还真没那么简单!椰汁和芝士炮制的小龙虾,酱汁呈咖喱色,浓浓的椰香闻都能闻到 ▼
▲ 饱满的虾肉吸收椰浆原味和芝士的咸香,我感觉比单纯辣的小龙虾更能让你留恋▲ 饱满的虾肉实在是满,连钳子上的肉都到了这种程度吗?sorry 我忍不了 麻辣小龙虾和香辣小龙虾,辣度上有些不同,重口味爱好者最喜欢的啦 ~ 下酒下可乐的神器,浓香爽辣是这两兄弟的代名词,湖南湖北的经典吃法▲ 花了半个钟剥虾,只是为了一本满足地来一碗盛宴,中间淋上过虾身的麻辣汁,拼手速的时候来了,不写了...如果你不是单身狗,那么你的面前应该是这样(对方做不到的话,额,其实我也挺好的) ▼
▲ 麻辣汁淋上饱满的虾身,爽辣的口感和虾的鲜香完全结合,可以吃到哫哫声 ~▲ 麻辣汁拌面,主要是够辣,在无辣不欢的桌子上,少不了这一道 这道香辣牛蹄,市面上确实很难吃到,据老板大米哥说,是和一家老小在湖南吃饭的时候被当地惊艳到,特地学回来深圳,实在是太爱吃了吧你!▲ 如果不是为了斯文,请一定要用手撕!享受手动的乐趣!▲ Q弹入味是用图片来说滴,劲道十足的口感,和小龙虾配起来相得益彰▲ 用大米老家湖南的农家自养猪猪肉和板鸭为食材制成的湘味煲仔饭,一份足够四人吃,强烈推荐:淋小龙虾的酱汁! 在餐厅的楼上,就是她们家的养虾池了,所有来自江苏洪泽湖和湖北潜江的小龙虾都在三个不同的池子里洗够三次澡,洗最后一次澡,水已经清澈见底囖 ~▲ 虾本身必须是这个样子,才能够下锅!不然本饱饱不接受。她们家为了入味,在料理方式上下大功夫,虽不像油焖大虾那么简单粗暴,但是口感却更好肉质更加Q弹 ▼
▲ 小龙虾不容易,最好的体谅她们的方式,就是吃掉她们,你们赞同吗? 南山蛇口附近吃的实在是太多辣!今日发掘的这家有独创的椰香小龙虾,难觅的香辣牛蹄,还有各式的小龙虾就在蛇口!在这个吃虾的季节,本饱饱也只能帮你们到这了!▲ 她们家的墙非常有意思,都是手绘的龙虾场景, 一楼入口的这张太帅辣位于南海意库旁,真的就是旁,水湾地铁站出来走三分钟就到,不过停车的话有点尴尬,不过可以打给她们家让她们指导一下停车 ▼
▲ 没错,就好像屏幕上显示的,咱们要开始送福利啦!