椰子可是个好东西,可以吃、可以用,椰子壳还能做装饰。另外椰子汁的成分与人的体液类似,而且在椰子未打开前几乎是无菌的,腹泻病人喝椰子汁也有好处,因为人体很容易吸收椰子汁。




泰国就是一个不缺椰子的国家,街道边、超市、集市等都有卖,在泰国南部人们也利用训练好的猕猴来採摘椰子。


在泰国,一般的椰子都是卖家直接开的,比如这样:



光是这样看着都觉得好喝!




你看,美国总统奥巴马都觉得:嗯,椰子水真好喝!


还有更牛的卖家能将整个椰子开出来:



当然这是需要技术和工具的!




因为开椰子实在是太费力了,商家们为了给消费者提供更便捷的开椰子的方法,所以出现了这样的打开方式:



无敌的易拉罐式开法!


所以大家不会再担心“削个椰子皮,你却TM给个梨”了,因为在没有这个易拉罐式开法的时候,椰子皮多难削呀,梨可好多了。




泰国一年四季都热着,所以椰子冰激凌是每个人都会喜欢的:



因为泰国椰子多,所以有各种椰子制品,比如椰子油、椰子汁(浓缩型),在著名的泰式料理冬阴功中就会有加入椰子汁,可以让汤的味道更醇厚、更唯美~




编辑:YOK


有华闻   有泰度

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