【发现吃货】8分钟做出最鲜美的椰子鸡火锅,温暖这个寒冬~

一次又一次的冷空气袭来

预示着寒冬的脚步越来越近了

陷入cold模式的我们

让人倍觉暖气恩赐生命

棉被有益健康啊

越到寒冬时期

便是火锅烤肉的风靡时期

大常州的天又冷又干又湿的

何以解忧？唯有火锅！

三五好友一起

围坐在热腾腾的火锅边

简直幸福感爆棚~

不过每次海底捞等火锅店长长的队伍

以及一餐过后带回来浑身的底料味儿

再加上经常会后续上火一周

。。。

其实吃火锅

不仅仅就重口味一种选择哦~

在家即可自制的

清淡滋补又鲜甜的椰子鸡火锅

绝对颠覆你的火锅体验！

首先，我们要选一只嫩嫩的三黄鸡，请市场帮忙切成小块块，顺便在水果店买几只椰子，不需要任何其他主料了哦~

准备一口好用的电热锅，先将2-3只椰子中的椰汁倒入锅中（能刮一些椰肉下来更好了），盖上盖子，煮开需要2分钟左右~

在椰汁煮开后下入三黄鸡，煮四分钟至椰汁沸腾后关火，不要开盖焖煮2分钟。

2+4+2，只需要八分钟，一锅鲜甜的椰子鸡就做好啦！

先盛一碗鲜鸡汤~

喝碗热汤暖暖身子后

调制一份蘸料

便可以大块朵颐的享受鸡肉啦

吃完鸡肉后剩余的椰汁汤加少许热水

便可以涮菜了哦~

小米辣和姜切碎

加入生抽中

在挤入一颗小青桔的果汁

一碗别具风味的蘸料就调好啦~

别看椰子鸡的做法简单，但是想做的口感鲜美不柴，也是非常有技巧的哦~

你需要的是—一口热源稳定的好锅哦~

既方便在室内各处搬运，又不依赖明火安全便捷

你需要的是： 电火锅

不依赖明火

即使是自己小小的出租屋

也煎炒煮炖样样都行

超大容量

想吃多少吃多少~

这种时候，小编就不得不提醒你

另一件更温暖，更疯狂的事情

12.23，一起疯一把，

年终大牌团购会