3月23日,深圳法治时空栏目播出了卧底原味主张椰子鸡的视频!瞬间传遍各大媒体,椰子鸡那几天成了挂在百姓口中的话题!原味主张椰子鸡也在一夜之间被拉入黑名单。


从那天起,整个大深圳谈鸡色变,情况堪比当年禽流感肆虐的时期,然而一夜入冬的并不止原味主张一家,原本红透半边天的椰子鸡圈也遭遇到了滑铁卢 。在用餐中我们最关心但是又看不见的厨房卫生问题也再次浮出水面,让人触目惊心。


时隔27天后,我们并没有在任何媒体上看到原味主张的身影和发声。原味主张是打算破罐子破摔?还是倒闭了?抑或是在沉默中等待人们淡忘此事?


带着种种疑惑,美食部落在4月15日直接杀入原味主张东海分店,独家对话原味主张公关部负责人--葛总。


曝光后27天内,

原味主张到底干了什么?

在下最终定论之前,

我们需要刨根问底,揪出真相!

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在刚进东海店的门口地方,我们可以看到一个不锈钢的案板以及一个大大的木砧板,地上还放着几箩筐椰子,这样的摆放确实和现场的装潢大不搭调,下单的时候师傅会出来现场啪啪啪地砍椰子,还可能会打搅到旁边客人的雅兴,然而换来的是多了几分踏实。



看到明厨亮灶的监控


(这是一个可以实时监控厨房动态的电视,小编在现场研究了个小技巧,电视右上角有当天日期和即时的时间,如果时间不动或错乱则店家有可能在放录像...如果时间、秒数、日期都是正常转动的,则设备是正常的。)


(PS:那个V真不是我们让他比的~)


也能看到监察小队长的巡查



(队长是个腼腆的小伙~笑的时候还挺阳光的!)


虽然可以看到原味主张做出的努力和改变

但,这样就够了吗?

不是本该如此吗?


说说你的感想吧


我们知道,

食品卫生事件从未间断过,

原味主张椰子鸡也不是个例。

因此,

我们更需要呼吁餐饮从业者自觉自爱,

己所不食,勿施于人,

不要辜负吃货们对美食的热爱!


美食部落吃货心声:


拒!绝!食!品!不!卫!生!


你们的心声呢?


深圳美食部落


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