Q弹的西米露、香浓的椰汁,吃一口,香甜沁人的味道弥漫在唇齿之间
西米有健脾、补肺、化痰,治脾虚、消化不良等功效,西米也是甜品店必不可少的甜品之一。Q弹的西米露、香浓的椰汁,吃一口,香甜沁人的味道弥漫在唇齿之间,慢慢进入肺腑,吃起来能让心飞扬的椰汁芒果红豆西米露。这个夏天的甜品就让我们从椰汁芒果红豆西米露开始。
1.煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
2.煮好的西米为避免相互粘连,应及时浸泡入冷水中,待用时方取出沥干;
3.因为是盛夏时节,芒果与椰汁最好事先冰过,和冷藏过的西米相混合,喝起来才特别凉爽哟!
4.刚煮出来的小西米冷藏后要立即食用,过夜会因为吸水过多变得不Q弹,最好吃多少煮多少。
5.患有糖尿病者忌食西米。
西米露还可以随心搭配各种食物和水果,如紫薯、香芋、红豆、木瓜、牛奶、橙子、火龙果等等,有机会都可以尝试一下。
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责编:欧阳 美编:明志
校对:小肖 小谭 小邝
审核:欧阳 明志 白杨树
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