收到可靠情报,隆生广场开了一家海南风情溢出来的餐厅!我们的探姐就马上带着网红美女和唯一的幸福蓝粉丝BB来到“海南”!吃海南名菜!
 

环  境

【品味椰皇—海南椰子鸡】以经营“海南原生态食品”为主,主营椰子鸡、加积柠檬鸭等海南特色菜式,食材新鲜、品质稳定,店铺以海南民族文化为主体设计元素,结合热带雨林原生态自然格调。

采用海南绿色植物,黎族木屋元素搭配,整个餐厅既有民族风又不失时尚,让人感觉好像置身于海南!真的不用飞都能感受海南风情啦!
 

环境已经那么有feel,更不用说菜式了!

椰子鸡

椰子鸡传说
宋末元初,纺织家黄道婆在海南学习纺织技术,期间深受黎族人民爱戴,常常收到黎族人送的【文昌鸡】。一天,黄道婆误将最爱的椰子汁倒入文昌鸡中,却意外做出美味的【椰子鸡】,并大受欢迎。从此【海南椰子鸡】就成为中华民族饮食文化中的瑰宝。

海南椰子鸡采用柔嫩爽滑、皮脆骨酥的海南文昌鸡,肌肉滑嫩、口感极佳;上面的珍珠马蹄,大小如珍珠、口感爽脆、清新香甜,入锅煮后也是极美味呢!

汤底则为海南椰子水,天然无污染、富含维生素、蛋白质,促进细胞再生长。
 
椰子水开后,文昌鸡要下锅啦!好兴奋有木有!稍微摇晃均匀,等5分钟就能品尝正宗海南椰子鸡!

将将将将~开锅!原汁原味、美容养颜、生津止渴、增强免疫力,健康!

鸡亦爽口,汤亦鲜香,配上自调酱油、沙姜、海南青金桔、辣椒,美味!
 
海南特色

除了海南椰子鸡,还有四大名菜之一的海南加积鸭!加积鸭,盛产于海南琼海加积镇,相传是300多年前由华侨从大马引进的良种鸭,故也称“番鸭”。


这份加积柠檬鸭,采用酸柠檬、酸姜、辣椒等材料使其酸辣可口,非常开胃,在炎热的海南也被当做“清凉补品”哦!
 

椰子船,海南传统农家小食,是当地人祈求幸福的象征。椰子的鲜甜味渗透到米饭里,软软的饭搭配有嚼劲的椰肉,口感丰富多层次,不愧是宴请贵宾和亲友的上等佳品~

新鲜的椰子汁来啦,由椰肉鲜榨而成,百分百纯天然,无添加,淡淡的椰子味,最令人安心!
 

又来了一份小孩纸最爱的甜品——芒果椰子糕!色泽鲜艳就很吸引啦,口感Q弹,芒果的香和椰子的甜完美结合,一桌人疯抢不及啊!
 

美味菜式

这里也不是只有海南风味啦~开胃小菜老醋花生+海南小鱼+脆爽木耳+泡椒鸡脚,哈哈!都是探姐最爱,一上桌就被探姐一个人吃完了!
 

辣么多BB一起吃晚餐,饭也不能少!BB们闻到了吗?没错,就是这锅香飘十万里的腊味饭!一锅腊味煲仔饭,成就了腊肉的黄金时代,秋风起,食腊味啦!
 

椰子鸡锅也不一定只能放鸡哦,还有鲜菇拼盘、野菜双拼、脆肉鲩鱼片、手打猪肉丸、尊品虾滑、肥牛等火锅材料,包你吃到扶墙出!
 
隆生广场2楼有一家这么正点的海南风情餐厅,还用心心念念去海南吗?
 

品味椰皇—海南椰子鸡
地址:东湖9区隆生广场2楼
电话:13826984282
人均消费:50-70元
营业时间:11:00-21:30

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