世界上的小机场很多,有琅勃拉邦国际机场田园牧歌的跑道,也有塞舌尔国际机场海与岛相拥的舷窗风景,而苏梅岛的国际机场如此像花园购物小街的,却是独一无二。
摆渡车是半封闭的,就像是游乐场的那种,签证大厅和候机室,都以原木大树干为柱,屋顶用草排覆盖成圆锥形,鲜榨果汁和点心小吃任意挑选。每间洗手间内的都设有长形鱼缸,热带鱼儿小巧地摇摆着尾巴自己快活。
全露天的机场,每家小商店都是两层楼的小别墅,装饰得像是咖啡厅。它们被葱茏翠绿的树木包裹,脚下黄花和红花与青草一同野蛮生长,天上飞机轻盈地滑翔而过。
这便是苏梅岛的调调,一下飞机,就描绘了一幅旅游度假的休闲画。




这个充满椰林碧海水清沙白的小岛,有查文街极具创意的咖啡画廊,有The wlak夜市的斑斓色彩,乘船去象岛潜水,去帕岸参加一次满月Party。
全世界最有风情和设计感的酒店都争相在这个小岛霸占一席之地,找到一处适合自己调调的酒店,在这个清新淡雅的地方,入住这些精致文化的品位生活,便有了苏梅岛的美学。
几乎所有的高端酒店部藏在山上,像是坐落于小岛北端的这家名为六善Six Senses samui,虽然距离机场不过十分钟,却倘若到了一处与世隔绝的仙境,傍山依坡临崖面海,呆在房间就是好时光!




驱车前往六善,会经过一大片荒废的郊区小道,若是晚上前往,四周一片漆黑,下车问路也寻不到人,枯草丛生,以至于会担心是否迷了路,因着只有一条路,只好硬着头皮继续往前。
当看到树木开始修剪整齐,青绿草坪中的竹桶散发出清浅的灯光,与天上的星光交相辉映之地,便已进入酒店区域。




在山顶可以远眺大海的地方,健壮挺拔的椰子树旁,围着竹栅栏、铺着厚实茅草的三角帐篷便是六善的大堂。
一只长满了软木“刺”的刺猬蹲在门外,用呆萌的眼神迎接我们走进一片新鲜的青绿色。
圆形的柚木Front desk圆形的椰壳椅子,围绕着一个巨型的椰子形状的屏风。服务员端上青色的椰子,和薄荷味道的湿巾,仿佛一种仪式,在耳边轻声叮咛:度假模式正式开启。




从大堂到房间,要往山上走小一段茂密的丛林,在一条分叉钻进小径,需要稍稍弯下腰来一次爱丽丝梦游仙境。
推开吱呀的木门,脱了鞋赤脚走入一条铺满石子的路。一旁是布置成画的绿植,一旁是照见屋内景致的玻璃。走上台阶前,有装满了清水的陶罐,拿木舀舀起一勺水,洒在脚上,给沾满尘埃的双脚一份清洁的同时,也带来了一份清凉。




四面折叠升起的布窗帘,依窗眺海的长沙发,书桌前的靠椅,挂着妙曼帷帐的床前软凳,皆是一派暖黄色的色调,与环形玻璃窗外深蓝色的海、翠绿色的树,构成了一张梵高的画。




走出卧室,便是海了。走下木楼梯,才发现这个位于苏梅的家的外观更像是用密密麻麻竹子撑起的吊脚楼,撑阳伞的下面有同样暖黄色调的躺椅,四肢张开十个脚趾头冲着帆船游轮和飞机经过的壮丽景色。




若是不够瘾,还可以赤身跳入碧绿色的泳池中,被清凉包围天人合一的境界,成全了我们的碧海蓝天。

住在其中的我们,突然就变成了画中的一部分。





东摸摸西摸摸的过程中,许多细节让我好奇。
竹子屋顶的五瓣吊扇,好奇;木制门当中藏着各种电器开关,好奇;床头灯上的毛绒环保猴子,好奇;阅读灯下用落叶粘贴封面的Menu,好奇;放慢冰块的小桶是椰子壳做的,好奇;罩着与房屋原木色调相同颜色布套的咖啡机,好奇;木头中野蛮生长的白蘑菇,好奇;做旧的小鱼陶罐中放着蚊香,好奇……




下午五六时,太阳散发出最后强烈光芒,这间位于山上的两层小楼,犹如空中楼阁,仿佛离日光很近,稍稍一缕阳光,穿过玻璃便能将房间普照。




整间房像是被暖黄色的颜料扫过,连躺在沙发里悄然睡去的都不会放过。
看到旅游杂志上说过它,是全世界最不食人间烟火的住处。每个住进它的客人,都有当一回仙子的机会。
都说苏梅岛是新婚梦境,而岛上最具有浪漫色彩的餐厅,就位于六善。




来享用晚餐盛宴的饕客们,都赶着夕阳美景之前,先是坐在色彩鲜艳的坐枕上,品尝一杯鸡尾酒,远眺海天一色的景致中飘过的一艘艘小船。
当彩霞满天之际,每个人都被温柔橘红所笼罩,散发出美好的古铜色。
而到了日暮低垂星空眨眼之时,位于悬崖上的每一桌,烛光点燃,衣香鬓影的浪漫才刚刚拉开序幕。




皮影做背景的酒吧区域成列着世间美酒,在荧光色的映照下,每个都像骄傲的贵族,亭亭玉立。




打开味蕾的第一道菜是虾做的沙拉,用笔刷蘸着胡萝卜汁做油彩,配上长条小玉米,和烤面包片,在幽黄的烛光中显得略有娇羞。




而牛肉沙拉的上场就霸气非凡了,一根掏空骨髓的牛骨头,撒满胡椒粉的五成熟牛肉块,一口下去,肉中充满汁水。
若是被沙拉给惊艳,那么当真正大份的牛眼肉上桌,会尖叫。




清晰地看得见肥瘦恰当的界限,瘦肉有劲肥肉有筋,一旁像是画笔的两道小青菜,居然是为了我这枚中国客人而特别准备,我们看了觉得很平常,对泰国来说却很少见。
而当我吃到五花肉时,就算是惊喜了。从没想过在泰国,在苏梅,在一家西餐厅,能吃到创意的五花肉。按东坡肉的做法,香甜酥嫩,浇上特调的苏梅岛味道酱汁,又多了一份酒意。




既然是浪漫至极的餐厅,甜点绝对是高潮。
黑巧克力是餐厅主推,撒上了椰子粉,薄荷叶旁端坐一位白巧克力冰淇淋球,骨碟的边缘用草莓蓝莓调色,与穿着洛可可风的贵妇人的绝配。
千万别被表面所迷惑,藏在黑巧中看不见的部分,有软绵粘口的鹅肝酱,一时间,甜咸冰火白种滋味在口中复杂起来。




每一道餐点都配有不同的餐酒,主要是意大利、法国与葡萄牙的红白葡萄酒。伴着星空摧残,我有些昏昏然。
竟然有这种让人欲哭的奢侈,福报啊。
生活中总会有许多遗憾,牵不了的手,没走完的路,不曾实现的梦想,看不完的风景,吃不尽的美食。
还好还好,有这么一堆造梦者,在世界寻找各个美好的地方,建造一间又一间精神的家园。住进其间的我们,恍如住进了老庄的梦中,成了只蝴蝶,不远醒来。
有一丝惆怅油然而生,在此情此景之中,谁能与我一起长相思。


地址:

9/10 Moo 5, Baan Plai Laem, Bophut, , Koh Samui, Suratthani , Thailand 84320

电话:(66-77)245678