正愁要吃什么的时候，飘来了“咖喱、咖喱、轻轻一加，咖喱、咖喱辣，咖喱、咖喱、香蕉木瓜，榴莲臭臭配香茶...”这首歌，哈哈那今天就吃咖喱饭吧！



世界上本没有咖喱，它是由姜黄、胡椒、孜然粉、小茴香、白胡椒、辣椒、芥末、蒜等多位香辛料调制出来的，所以小小的一块味道就很足了！（估计也是位吃货懒人发明的）



家里常备咖喱，平常太累了或者不知道要吃什么的时候，做咖喱饭准没错，一碗饭吃的精光！


咖 喱 饭


咖喱/胡萝卜

土豆/洋葱


1.将洋葱切丁、胡萝卜切粒，土豆切块放水里备用。


2.热锅入油，放入洋葱翻炒出香。



3.接着放入胡萝卜粒进行翻炒。



4.加入沥干的土豆块翻炒，之后加入没过食材的水，大火煮沸转中火煮10分钟左右。



5.最后放入两块咖喱，小火化开，煮至粘稠度适中就可以了。



将米饭盛入盘中，浇上几勺咖喱胡萝卜土豆，看到这画面又忍不住想吃啦~



洋葱打底的香气使味道更加诱人，用勺子把汤汁和米饭拌匀，让咖喱的味道都渗透进去。


舀一口放进嘴里，每一粒米饭都包裹着浓郁的咖喱，土豆在小火慢炖的过程中变得软软沙沙的，一口一口不知不觉就吃完了。



肉食动物们只要往里加牛腩、鸡肉、炸猪排，吃起来就更费米饭了。。咖喱口味可以选择原味的或者辣味的，按自己口味选择就好。




以上做法美食君已做过很多次，

今天再教你们一个更懒人的！

10分钟，只要1个碗，

就能吃上超浓郁咖喱饭~

真是简单到说不出话！


微 波 炉 版 咖 喱 饭


咖喱/胡萝卜

土豆/洋葱

椰奶/巧克力


1.第一步食材准备做好，将洋葱切丁、胡萝卜切粒，土豆切块放水里备用。



2.拿一个深一点的碗，在碗底依次放入洋葱、土豆、胡萝卜。



3.放入2块切碎的咖喱，1块碎巧克力，倒上一小半椰奶。



4.倒上没过食材的水，放入微波炉10分钟拿出。



超简单快手的咖喱饭就完成了~加了巧克力和椰奶使咖喱更香浓！土豆超粉嫩！


关键这还是无油的啊，减肥的小伙伴也不用怕~倒入米饭拌一拌就可以享用啦~



只要食材切一切，然后放到1只碗里就可以了，连锅都不用洗！看吧是不是超适合懒人？想吃的赶紧试试喽～



再给你们支个招，这样的咖喱饭一次做多一些，分成几份放进冰箱，到时候加热加点米饭又是一顿美味！以上两种做法你想试试哪种？



其实每次做咖喱饭都好矛盾啊~

因为总是不知不觉吃下很多米饭。。




1.怎样加热咖喱？——在加热咖喱后小火，搅拌至融化后再中火加热。


2.怎样调出浓稠适量又可口的咖喱？——咖喱太稀的话，可以多加热一会儿，如果太稠，可适当加水。


3.咖喱里放什么肉好吃？——一般适合咖喱的有牛肉、鸡腿、海鲜、炸猪排。