☝  熊孩子喝不到椰汁撒泼中  


极限挑战的热播,让大家对颜王的“厚颜无耻”刮目相看,纷纷表示原来你是这样的孙红雷!上上期,因为没喝到椰汁撒泼耍赖,还扬言要去喝海水。


椰汁究竟有什么魅力让颜王如此青睐?本姑娘今天就跟你说说关于椰子,先来看一些好玩的~



Q:世界上有一座椰子博物馆?


椰子宫,位于菲律宾的马尼拉,它向世人展示了菲律宾的神奇工艺。菲律宾号称椰子王国,因为这里30%左右的农地种椰子。椰子宫共使用了2000棵树龄在70岁以上的椰子树。


房顶用的是椰木板,柱子用的是椰子树干,墙壁是用椰子壳上毛纤维与水泥制成的“椰子砖”,大门上镶嵌着由4000多块椰壳组成的几何形图案。宫内的椰子制品不计其数。




Q:世界上还有长得像屁股的椰子?


海椰子,是世界三大珍稀植物之一,长相酷似臀部。全世界只有在塞舌尔群岛存活着,并被当地人称为圣果。传说亚当夏娃因偷吃禁果被逐出伊甸园时,吃的就是海椰子。


海椰子树跟一般的椰子树完全不同,它高近30米,最大的叶子能有27平方米之大,形状像大象的耳朵一样,所以海椰子树也被称为“树中之象”。



☝ 看起来让人脸红心跳 ☝



Q : 椰青、椰子、椰皇的区别?


所谓椰青,就是表皮还是青色的嫩椰子。椰青熟透以后采摘下来,称为椰子,而椰皇是椰青用火烤过后,刮去外面的纤维而成的。


来来来,又到了划重点的时候,辨识椰青椰子椰皇的口诀:未成熟采摘叫它椰青(baby coconut),成熟采摘时叫它椰子(father coconut),老了再加工尊称椰皇(grandpa coconut)



Q:椰青的花式吃法有哪些?


据说椰汁离开椰壳味道则变:上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法:椰青汁在早上太阳未出时饮,属凉性润燥,可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来,早上六、七点后,椰汁性平无此作用了。


虽然我们自己喝椰汁没有这么讲究,但是也不能将就!因为椰青的肉嫩,所以可以用来做糖水或做菜


>>> 椰汁炖鸡 <<<




食材:

鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。


做法:

先将鸡洗净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2--3小时,调味供用。


>>> 椰香布丁<<<




食材:

椰浆 400g(一盒),椰丝 (100g),明胶 (1片)。


做法:

将所有材料混合,小小火加热,大约5min,椰浆变得浓稠,明胶彻底融化,倒入模具中,自然冷却后,放入冰箱冷藏数小时,直到凝固~倒出白豆腐,(用小刀把四周划一下即可)抹上椰丝即可



Q:如何机智的开椰青?


买到椰青,迫不及待想尝一下清甜的椰汁,首先会遇到的问题就是打不开它,无从下手。开椰子的方法有很多种,本姑娘就介绍下徒手版用开椰器版


>>> 徒手开椰青 <<<


椰子底部2-3cm处横刀切,切开面寻找椰孔用筷子直接一戳,用吸管直接插入小孔就能悠哉悠哉的喝椰汁啦~



>>> 用开椰器版 <<<


将开椰器插入椰子表面,旋转几下之后拔出开椰器,捅渣管将开椰器粒的渣子捅出,插入吸管即可。



(本次开售附赠开椰器)



Q:哪家椰子最最强?


东南亚一向都是产椰圣地,其中泰国椰青的主产地是夜功府,夜功府降雨充足,阳光充沛,年均气温24℃~30℃,温差小,无霜期,非常适合叶子生长,蓝天白云,水清白沙,才能孕育出美味的椰青。




那里产椰汁几近透明,汁水清澈自带天然椰香,初入嘴中顺滑清淡之后便回味甘甜,冷藏之后风味更佳满满都是享受,仿佛酷暑期间置身阴凉的热带丛林一般。




椰青虽甜,但糖度却很低。每颗椰青汁只有20卡,相当于半个苹果的热量。富含维生素B和C、钙磷钾等营养成分。是解渴、利尿消肿的天然饮品,清凉解渴,低卡低热。


本姑娘家泰国进口椰青,券后价79元9粒冷藏之后风味更佳满满都是享受,仿佛酷暑期间置身阴凉的热带丛林一般。而且还附赠开椰器




79元9粒,相当于8.7元1粒,这样的低价谁敢玩?看看其他家的价位↓↓↓





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盛夏的季节必须喝口椰汁消消暑