最近天水这天

一天比一天

胃口也跟着蹭蹭往上涨

冷飕飕的冬天

就应该吃点有味儿的提提神

给你推荐一家肉蟹煲

先看看这卖相




色泽鲜美诱人啊!

卖相不错味道好不好?

别急

先看前方试吃团发来的报道:


甲:“咸淡适中,肉质鲜美!”

乙:“肉嫩味美,一个新鲜的吃法!一锅能吃到螃蟹、鸡爪、虾和好多菜充实味蕾,过瘾!”



|环境|

 巴啦嘴肉蟹煲主要以

肉蟹煲、鸡翅煲、排骨煲、牛蛙煲等

十几种煲类为主再辅以几十种精美凉菜回味无穷;

待一会,渐生情愫;

去一次,流连忘返。

复古的元素以及慢吧式情调。




|食  材|

巴啦嘴家的螃蟹,每天都是空运过来的,

保证食客吃到的都是新鲜的

活蟹现杀,老板承诺不新鲜的螃蟹绝不入菜。

配料与配菜也一点都不逊色!

明虾、鸡爪、年糕、土豆、青笋、玉米...

色泽诱人,酱汁浓郁!

都是提前炸过的,蟹壳嘎嘣脆~

蟹肉是很有弹性的那种,肉质鲜嫩~

肉蟹本身的鲜美自不必说

壳脆肉紧,肉质鲜嫩,饱满多汁

再配上秘制的香辣酱汁味道超满足!


|菜  品|


 

肉蟹煲

缅甸野生螃蟹,兼具河蟹的肉质细腻,海蟹的丰满鲜美。营养丰富,多种食材煲制而成的汤汁浓郁,味道香醇,口感鲜嫩。

龙虾煲

龙虾浸润在酱香四溢的汤汁里慢炖,原来用煲炖出来的龙虾,肉质酥嫩,但又不失Q弹,而汤汁会更加充分地融合到虾肉中,尤其入味!

   

明虾煲

明虾煲,精选上乘明虾,配以咖喱、椰汁,结合特制烹饪工艺,使得明虾肉质肥厚Q弹,淡淡椰香,喝一口汤汁回味无穷!

   

牛蛙煲

牛蛙是一种肉细而嫩,低脂高蛋白的高级营养食品,具有一定的滋补解毒的功效。牛蛙煲搭配泡椒等辅料,酸爽、鲜嫩中略带麻味的口感恰到好处。

鸡翅煲

精选的孟加拉进口翅中,肉质酥软可口,能增强体力。配以年糕、南瓜、土豆、玉米等辅料食材。

|菜  量|

问我菜量大不大?

一不小心就会撑爆你的肚子...

配菜可以自己单点


本来是奔着吃蟹去的,结果鸡翅煲也同样惊艳!

酱汁的鲜甜全被收进鸡翅里,美味散发舌尖

肉又嫩又烂,吃起来毫不费力

大肉蟹皮薄肉厚

蟹肉中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质

重点是味道鲜美啊!

小煲2-3个小伙伴们吃,大煲4-5个小伙伴们吃,

简直不要太划算!!


各位!约不!



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