一个人的时候

最怕的不只是手机没人找

还有饿的时候，不知道吃什么好


新的一年，更要对自己好一点

就算是在外面吃，也不随便


“一个人吃饭，也要有仪式感

一碗像妈妈般温暖的炖汤爱心满满。"


在冷冷的冬天

一碗暖暖的椰子炖鸡汤，赶走了一天的疲倦

想不到用什么华丽的词去修饰

只感受到它像妈妈般的温暖

每喝一口，暖暖的笑容由心而发


像妈妈般用心

选用 原只老椰子炖足三小时

直到食材与椰子汁充分融合

精华被完全吸收

每只椰子只用一次，不循环使用


食品添加剂？不存在的

从原食材到调料

连水都不加，只用椰子汁炖

主料有 猪展、乌鸡、枸杞等药材

做出来的汤底，偏向药膳，暖胃又养生




- 花胶炖牛奶 -


对于女人来说

除了瓶瓶罐罐的保养品，内调更重要

一碗精致的花胶炖牛奶吃出牛奶肌

每盅都下足了整整八块花胶

牛奶只用水牛奶

从颜值到内涵，都深得女人的心


水牛奶每天现炖，随便一勺都是花胶

一口下去，满满的花胶在口中游荡


食材简单，但营养价值却很高

花胶的蛋白质含量达84.2%，脂肪仅0.2%

富含多种维生素与微量元素

养生美颜，强壮机能，男女老少都适宜食用



- 花旗参炖竹丝鸡 -


选用进口 美国花旗参，鲜竹丝鸡，够晒补

经常熬夜，胃不好的朋友最适合

花旗参具有益气、养胃、生津的功效

炖汤的时间把控精准，鸡肉与药材的味道混合

令人怀念小时候被妈妈逼着喝汤的场景呢


”暖暖的汤，暖暖的福利

一个人喝汤太孤独，约上最重要的ta

毕竟这里喝汤，第二盅才半价。“


到店按指示操作

即可享受第二盅炖汤半价

所有炖汤都参与半价福利

带上心仪的ta，喝盅暖心的汤

优惠时间:1月5日-1月14日


除了炖汤，还有多款特色笼仔饭

每天一款汤与饭的特价组合，好食又抵食



- 招牌甜品姜撞奶 -

除了炖汤，网红甜品姜撞奶这也有

精选新鲜煮热的水牛奶

温度把控严格，差一分钟都要倒掉

采用云南老姜榨出姜汁

两者相溶，然后静候三分钟


三分钟后掀开盖子

姜撞奶凝成固体状，热辣辣的姜味扑鼻而来

入口香滑，辣到整个胃都暖暖的很过瘾

驱寒的功效显而易见，冬天吃最适合



- 炸牛奶、手打芋圆 -


炸牛奶和芋圆也是人气甜品

炸牛奶外层香脆，内则甜滑

芋圆每天手工现打，不错的下午茶组合


酥香的脆皮包裹着厚实的牛奶卷

咬开的瞬间奶香占据舌尖，一个字甜得入心


在原料的使用上

他家很有原则，就拿来说牛奶

所有奶制品只用水牛奶制作

因为水牛奶的口感比普通纯牛奶要细腻

顶层醇香，底层顺滑

纯牛奶是达不到这种口感的



- 翻拍率最高的酱汁鸡脚 -

这道鸡脚深得我心，一个人能啃一碟

鸡脚大只不说，酱汁很入味

肉质很有弹性，特别是脚掌部分


酱汁下足功夫，每日现熬

添加了秘制药膳料包

别处吃不到这个风味哟



这家店的店面不大，中规中矩

但却很接地气

没有豪气的装潢，但在广东却有多家分店

坐看人来人往，感受生活的气息

就像前台的横匾说的，“民以食为天”



在这样的环境中，无拘无束

就像在家里

想吃什么点什么，一不小心就点了一大桌

又有什么关系呢

美食带来的愉悦感胜于一切



赵记传承


地址：

人人乐正门对面（食盈碗仔翅旁）

人均：

15~30元

电话：

020-26220060

营业时间：

早上11 :00 - 晚上23 :45